Nusantaravoices – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah perubahan harga pangan di tingkat konsumen per Senin, pukul 07.35 WIB. Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas, harga cabai rawit merah mengalami kenaikan menjadi Rp68.961 per kilogram (kg), dibandingkan hari sebelumnya yang tercatat Rp68.630 per kg. Sebaliknya, harga telur ayam ras justru turun menjadi Rp30.152 per kg dari sebelumnya Rp29.245 per kg.
Di tingkat pedagang eceran secara nasional, harga beras juga mengalami pergerakan. Beras premium tercatat naik tipis ke Rp15.585 per kg dari sebelumnya Rp15.562 per kg. Sementara itu, beras medium naik menjadi Rp13.937 per kg dari Rp13.731 per kg. Adapun beras Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dari Bulog justru mengalami penurunan menjadi Rp12.755 per kg dari sebelumnya Rp12.634 per kg.
Untuk komoditas pakan ternak, harga jagung di tingkat peternak tercatat turun ke Rp6.052 per kg dari sebelumnya Rp6.253 per kg. Kedelai biji kering impor juga mengalami penurunan menjadi Rp10.573 per kg, dari Rp10.753 per kg.
Komoditas bumbu dapur menunjukkan pergerakan beragam. Harga bawang merah tercatat turun ke Rp40.707 per kg dari Rp43.076 per kg, sedangkan bawang putih bonggol turun menjadi Rp43.973 per kg dari sebelumnya Rp44.392 per kg. Harga cabai merah keriting juga menurun ke Rp55.163 per kg dari Rp57.194 per kg, disusul cabai merah besar yang turun menjadi Rp48.202 per kg dari Rp49.855 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, daging sapi murni tercatat turun menjadi Rp134.827 per kg dari sebelumnya Rp135.417 per kg. Sebaliknya, daging ayam ras mengalami kenaikan menjadi Rp34.721 per kg dari Rp34.348 per kg.
Harga gula konsumsi juga mengalami kenaikan tipis menjadi Rp18.743 per kg dari sebelumnya Rp18.561 per kg.
Sementara itu, komoditas minyak goreng menunjukkan tren penurunan. Harga minyak goreng kemasan turun menjadi Rp20.243 per liter dari sebelumnya Rp20.728 per liter. Minyak goreng curah juga turun menjadi Rp16.979 per liter dari Rp17.930 per liter, sedangkan Minyakita turun ke Rp17.312 per liter dari Rp17.631 per liter.
Untuk produk tepung, harga tepung terigu curah naik tipis ke Rp9.914 per kg dari Rp9.821 per kg, dan tepung terigu kemasan sedikit naik menjadi Rp12.497 per kg dari Rp12.930 per kg.
Pada komoditas perikanan, harga ikan kembung turun menjadi Rp42.697 per kg dari Rp40.910 per kg. Ikan tongkol naik tipis ke Rp34.341 per kg dari sebelumnya Rp34.244 per kg, dan ikan bandeng naik ke Rp34.396 per kg dari Rp34.283 per kg.
Sementara itu, harga garam konsumsi naik menjadi Rp11.787 per kg dari sebelumnya Rp11.676 per kg. Adapun harga daging kerbau beku impor mengalami penurunan signifikan menjadi Rp100.000 per kg dari sebelumnya Rp106.773 per kg.